May 9, 2015

母親節快樂 - DAORAE KOREAN BBQ


提早祝所有偉大的媽咪—— “母親節快樂”!
今天帶我娘來到我家附近的 DAORAE KOREAN BBQ , De Garden 提早慶祝母親節,
去年母親節我們一家人到韓國旅行慶祝雙親節,今年我爹在國外公幹下個月他回來了,
我們說好去馬六甲玩玩,當然都是由我這個女兒付費咯~他們負責吃喝玩樂就好!(開始找吃的景點)


至從韓國回來後我們都沒吃過韓國餐了,今天我們來回味一番,忽然好懷念人參雞湯耶!
每次回家都會經過家外的紅綠燈,停著的時候都會看見他們的招牌,可惜從沒試過,這則是我們第一次光顧。餐館分為傳統韓國坐式與座椅兩區,我們選了坐地板(其實是我愛地板,比較有 feel 嘛),而且我娘她沒試過坐著吃...需脫鞋子入座,把鞋子放在鞋架上。


吃韓國餐最開心的就是桌上被擺滿了各式各樣的小碟菜 : - 芽菜、蒸蛋、蔬菜等等的開胃菜、當然少不了韓國泡菜呢!免費茶水和兩碟醬汁,橙紅色的醬料視乎是辣醬但其實是不辣的,反而使我很開胃,味道帶有乳酸的濃醬,配肉一起食用很好吃,這醬汁我很喜歡;淡黃色醬汁裏頭有鹽,還有一些胡椒粉,味道特別鹹也不合我胃口,請問這是配什麼吃的呢?

在還沒上小碟菜前我們點了兩份燒烤肉和一碗菜餚,特選豬肉 RM35和韓式藥材五花肉RM30
事先我先問了侍應,份量是否很多因為我怕我們倆吃不完會很浪費,結果...我們的胃撐不下,
還好忽然我娘的好朋友陳阿姨有空,賞面來一起聚聚,我們才能把所有點餐點吃光光,勿浪費!

先來一份莎拉,這份莎拉的醬汁甜甜的,帶有橙汁的味道,挺開胃

這份有沒有像在吃草的感覺,哈哈! :p 
是前菜之一,味道青辣還不錯吃呢


侍應先把桌上的 “坑” 放了火炭和蓋上了燒烤盤,把生肉(韓式藥材五花肉)放上去烤,燒烤期間侍應會把肉上下翻一下,烤熟後很細心地幫我們把肉片剪成塊狀,然後放在盤子上。燒烤後的肉都較為乾脆,五花肉有點小脂肪,擔心發胖和油膩的我唯有把肥肉擱置一邊,沾上醬汁食用,好吃!

嘻嘻被我偷拍她吃得多滿足的模樣,我娘好心,她開心我更開心 :D 


特選豬肉,燒烤方式一樣,但我特別喜歡被燒烤後的大蔥,特別脆口好吃!兩盤的大蔥都被我獨吞了~ 話說剛才那份韓式藥材五花肉和豬肉我嚐不到藥材的味道,這倆份分別則是五花肉有脂肪,而特選豬肉塊脂肪比較少。


看看我們吃了那麼多肉,真的很飽。我們都忽略了還有一碗菜餚還未上桌,名字我忘了但這菜餚竟然還配上白飯,光看那碗白飯我投降了,白飯留給我娘和阿姨一起分享配菜吃咯~無法抵抗美食的誘惑,我還是會嚐嚐我娘點的韓式菜餚,瓦煲裏都是豬肉和韓式冬粉(是叫韓式冬粉嗎?),若只是單吃豬肉和韓式冬粉味道較鹹,可麵條的口感與平日在外吃的冬粉不一樣,特別 Q 嫩,我也多吃幾口..


不能不提這個蔬菜蛋餅,我超愛的!我稱它位韓式 pizza,餡料有蘿蔔絲和黃瓜絲,皮薄軟口,沾上帶有輕微辣的醬汁一起吃,簡單美味又好吃喔~

我娘和陳阿姨的合照,她們都是多年的好朋友,謝謝有你的陪伴,
常帶我娘到外吃喝玩樂不讓她孤單寂寞一人在家鄉,我很感激!

這頓豐盛的午餐我娘吃得很滿足,期待下個月的雙親節馬六甲遊樂,
我爹要回來了,我們一家人終於可以團員聚在一起呢!(期待)


DAORAE KOREAN BBQ RESTAURANT (non-halal)
Lot L1-R-9, 1st Floor,
De Garden, No 3, Persiaran Medan Ipoh,
31400 Ipoh, Perak, Malaysia.
605-548 2616

May 8, 2015

倒數 50 天 》綁牙妹日誌



終於終於.... 我要成為綁牙妹了!
倒數 50 天,6 月 27 日便是我的大日子 (呵呵)
剛見了怡保有名的牙醫 Doctor Ong ,詢問了有關牙套的費用。

告訴大家一個小秘密,我娘把我生下後我嘴裡便有一顆牙齒(好神奇)
為了安全起見,最後還是把它拔了,但某些小時候的照片都有“它”的存在
我說是不是因為這顆唯一的牙齒使我多了好幾顆牙呢? (賴)
中學的時候,我一直都很像把我的牙齒矯正一番,可惜費用不便宜,
身為父母的他們也擔心戴上牙套後,很辛苦又不能享盡美食,感覺好痛苦。

出來社會工作後,我便下定決心日後我要成為綁牙妹,很高傲的說也不後悔!
打工了便能靠自己雙手賺錢,給自己想要已久的「牙套」,以下是牙醫給我的報價:-


1」這就是牙醫給我的矯正牙齒的報價,共有4個步驟。
今天做了簡單的檢查和看看我的牙齒, 我的牙齒其實不算太太太嚴重但是我不大喜歡張大大嘴巴大笑,原因是我下排的牙齒較為凌亂,凸出不整齊的,拍照也不好看,唯有微微笑 =)
長大後更不愛張開嘴巴露出牙齒大笑;上排的牙齒還好但是稍微向外了些...
或許第一天當綁牙妹的時候會拍拍我的 “之前” 狀況作為紀錄,也希望不會把你們嚇跑

醫生說我的牙肉很弱,對的... 每當刷牙都會流牙血,我已經麻木了
建議說刷牙的時候刷乾淨些,利用牙線把牙縫之間的雜物清除掉,那牙肉就會堅強了
看了牙醫後我馬上去買,回家清理一番,我要乾淨堅硬的白白牙呀!

2」在為我設牙套之前,需照一照 X-ray 及拍照,費用是 RM250
3」然後上下排牙齒需拔2顆,共4顆,一顆 RM50共是 RM200,Scalling 需 RM80 共:RM530
4」費用是 RM5500 可分期付款,醫生說我的牙齒不算太嚴重,需待牙套兩年...
    但第一次需繳首期 RM2000 接下來每一次復診需付上 RM150

我選的是普通(Metal Braces, 鐵製造) 牙套,雖然戴上透明 (Ceramic Braces,陶瓷製造) 的牙套會比較美但是價錢並不便宜,需額外付上 RM1000, 我覺得不值得況且工作上不需常見客,也沒這個必要,還是普通就好了。

其實普通也不會很難看呀(照片去之網絡)

兩年後,每晚都需帶這模型牙套,保持牙齒的位置(照片去之網絡)

牙醫說可回家考慮,決定後可撥電預約,但心裡早已下了決心所以向護士預約時間了... 
現在的心情又興奮,開心,也緊張,雖說我不怕拔牙,但一次要拔四顆耶(飆汗)
日後我的部落也多了“綁牙妹日誌” 的標籤,包包裏多了牙刷和牙膏。
聽說戴上牙套後,臉型會有所改變這是真的嗎?趁機可瘦瘦臉型呢 (暗爽)
但需付出2年的代價,我覺得是值得,我很期待兩年後的“新牙”,希望是漂漂亮亮的!


Doctor Ong 是有經驗的牙醫,在舊富山點心茶樓(現在即是 Purple Cane )的對面
期待下個月.... 綁牙妹日誌;告別美食嚕!

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