【日本京都】 清水順正おかべ家湯豆腐料理

離開清水寺後，午餐就來到清水正享用湯豆腐料理（吃豆腐大餐）。位於清水寺前的松原痛上，古色古香的店面，它並不顯眼需經過小徑就會到了。有沒有發現招牌上的小磚應該是豆腐的圖標，還蠻可愛呀。

室內的空間非常大且很寬敞舒適，我們已被分配到 3 人桌用餐 （3名樣席），桌上已經擺滿了日本 とうふ田楽 （豆腐在醬汁中）、煮物（蝦子干豆腐）、野菜天婦羅的內容物有南瓜、茄子、蓮藕、四季豆、地瓜，一碟蔥和飯。 說說那碗豆腐，醬汁鹹度剛好而且哇沙米是現磨所以並不會那麼刺鼻反而挺清新的，配上綿密的豆腐一起享用，還不錯吃的。

至於煮物，蝦子 QQ 彈牙，若我沒記錯的話蝦子是冷的喔，而我爸不習慣生食所以沒吃呢。野菜天婦羅炸得很脆口且不膩，怎麼覺得日本人炸的天婦羅和馬來西亞相比之下差那麼遠，呵呵～都特別新鮮，我很怕吃到油膩膩的感覺。

導遊有吩咐說，先不要把鍋蓋打開，因為裡面全是豆腐塊，需等一會兒才可開動吃。

其實這豆腐（ゆどうふ）和我們平常吃的豆腐有什麼分別呢？我覺得這湯豆腐口感較為紮實，吃了幾塊很有飽足感，食用的時候沾點醬汁和蔥花提味就可了。不過小女我有點小投訴是我們三人，這湯豆腐份量也太多了，吃得很飽飽飽，接下來聽到豆腐也怕了！哈哈～ 連隔壁桌的夫婦也向導遊說，晚餐應該不是豆腐了吧？ lolx 

　
不久又送上木盒 （心裡默默地祈求說這是最後一道菜了吧？我超飽的！），裡面竟然是烤豆腐，香氣撲鼻味道特別重，入口後味道有種乳味但很好吃令我愛不釋手，再飽也想吃多幾份呢，嘻嘻～讚！

這張是我從窗口拍的景色，我很喜歡 :) 

－喜歡蔚藍的天空 －

清水順正おかべ家

住所：〒605-0862 京都府京都市東山区清水2丁目239電話：(+81)75 541 7111
網址：http://okabeya.com/index.html

3月 • 家裏瑣碎事

不知不覺已經邁向四月尾了，生活很忙碌，只感覺時間過得太快卻有很多事情要辦。想起 3 月，除了為我娘慶生外，也趕在 GST 開跑前忙家裏的瑣碎事。我一個人離開家鄉來到雪隆工作已有4年了，一個人租了一間公寓單位，不稱得上豪華但感到很滿足了。共有 3間房子，除了一間房租給了一位不常回來的女生外，另一房間則留空著，擺放了一些雜物和一張單人床，方便日後親戚上來有地方居住。

話說，生活可說的上過得去但也需要省點過活，經濟不景氣，偶爾的額外花費也需三思而後行。3 月這個月份我花費了不少，這房子連一二三地頻頻給我一些小問題，事先是冷氣半夜發出一些怪聲，我並不常開，但偶爾父母來到我非開不可，畢竟想給他們睡得好一些。問題來了，人生路不熟，那找來一個可信任的修理師傅來看看呢，結果讓我在 Groupon 看見 The Dust Box 有優惠，是用強力藥水把冷氣清理一番，想到這架冷氣應該很久也沒好好的清理過了，買了一張固本，原價是 RM250 現在則是 RM120 。我覺得他們的服務很不錯，而且也很專業。由於這架冷氣太久沒有清理過了，需額外給多 RM28 （若沒記錯）使用更有效的藥水清理才行。 更多詳情請遊覽他們的網址 （這裏）

接下來是沖涼房的熱水器，型號太舊了（左圖），找了負債公寓的電工叔叔來看看，他說要換一架新的才行。我住的公寓唯一缺點就是水的衝力太小，既然要買新的那唯有選較好和需有 bump 的，那麼沖涼的時候水量不會那麼小了。當然我是不會安裝熱水器，需額外付費麻煩這位叔叔幫我安裝，結果約 RM400 飛走了～ 

除了清理冷氣和熱水器是可向房主領回外接下來的我可是花了不少。剛出來打工的時候，數百塊買了一張單人床，4年後床也開始軟沉了，而我一向來都容易腰酸，結果在 GST 前我買了人生以來第一次花了約3千塊的 Dunlopillow 的雙人床＋床架（附送高級枕頭 x2），腰酸的朋友們睡椰絲床是有助減少腰部痠痛且很舒服，但若要一張全椰絲的話價錢需4千以上，我負擔不起唯有買下了這張含有 20% 的椰絲床。雖然心很疼但想到在外忙工作忙得那麼累，床對我來說是很重要的，況且我娘偶爾也會來這玩玩，她也可睡得舒服！

最後終於買了一架新的 Panasonic 水離子吹風機 （EH-NA45)，有助滋潤頭皮，UV保護使髮質健康亮麗，現在的價錢是 RM286 含 GST 稅。我很滿意這家吹風機，是頭髮柔順，溫度可調冷和溫，之前用的那架是普通吹風機，只有熱氣時常把我的頭髮吹得乾燥，免得我也不用吹風機，但有時候需趕著出門，頭髮溼答答的，也對頭皮不好所以在 GST 前二話不說把它買下了，絕無後悔。

對我而言，忙家裏事是最費時費力，但為了讓自己住的舒服，有個安樂窩，我覺得是值得的！曾經，告訴自己說 30 歲時想擁有自己的房子，父母也可常來我這裡住，希望我的夢想會實現！加油吧～ :) 

【怡保】 Patit Mary Patisserie • 豐盛早餐

续上回我和友人来到这家咖啡馆餐厅享受下午茶，隔天我便带我皇后来这吃顿丰富的早餐。既然那麼靠近我家怎麼不可帶我媽來嚐嚐呢，更何況她很愛吃西式早餐呢！

Patit Mary Patisserie 裝潢歐式時尚帶有活力青春的風格，每個小角落有可愛的少女插畫卡通，挺受顧客的喜愛，尤其是女生。座位不算很多，碰上活躍的時間很快就高朋滿座了，所以這天我們一大清早來這報到吃早餐，拍照也不用擔心會打擾其他人。

踏進大門左邊即是我最愛的.....麵包（嘻... 我是個麵包控）！說好今天是來吃早餐，所以擇日再吃吧！除了麵包糕點外，還有一些特色的乾餅曲奇，包裝也很可愛。

餐單分類已一一列在這板上，需自點付帳拿了號碼牌待會食物就會盛上了。皇后點了 All Day Breakfast ，選了咖啡。而我選了 Croissant with Egg, Ham & Cheese 飲料則選了他們推薦的 Coffee Tiramisu.

櫃檯旁則是女生最愛的透明蛋糕箱櫃，裏頭都是滿滿的精緻蛋糕甜點，我很想吃那可愛的小黃花盆栽呀，可是份量不小擔心吃不下，唯有留給下一次吧！聽說他們的蛋糕是很不錯吃呢，看來下次要來嚐嚐，買個回家和我皇后試試。想說一大清早應該不會那麼多人吧，但樓下的人潮不少，想坐靠近窗戶的位子也沒了我們唯有往樓上去。

楼梯角落有个立体插画女孩和一隻小狗，我妈迫不及待说想和她合照呢，連我媽都被她迷上了。樓上和樓下稍微不一樣，空間不大約有10 個座位，歐式的沙發和座椅，薄纱的窗簾，牆上還掛上了女孩的有趣插畫（由於樓上較為多人，我也不好意思拍照...）
皇后說那個沙發旁的立體女孩板很像我，不是吧！
她是 Mary 嗎？

樓上座位也幾乎滿了，只剩下尾端窗戶旁的兩人座，真合我們心意！
不久 Coffee Tiramisu 上桌了，這有點.. overload，厚滿的奶泡，趕緊喝了幾口，
喔...這味道有點太甜膩了，不怎麼喜歡，最後也喝不完。

18 號的號碼牌－我的幸運號，不是因為（實發－廣東音）的關係而是我的生日是1月8日。
豐富元氣的 All Day Breakfast ，蘑菇、香腸、貝根、雞蛋等，皇后吃得很開心！

此外，他們還送上可愛的小可頌麵包，是免費的。
而我點的早餐，出乎意料的大份，可頌鬆脆，厚大的芝士奶油蛋和肉片，
還有新鮮的蔬菜莎拉，把我的肚子填的飽飽的 :D

價格方面個人覺得某些飲料稍微小貴，至於麵包甜點可說是合理，結帳的時候都是 nett price. 無服務收費呢；我依然很愛那杯順滑的綠茶拿鐵，值得推薦！
離開前，皇后還說興奮地要拍照，看她多開心呀～

Patit Mary Patisserie （面子书）  ｜  05-547 1328

No 83,Jalan Tasek,Taman Teh Teng Seng,31400 Ipoh,Perak

【怡保 】 Patit Mary Patisserie • 下午茶

每次回家乡，特別想念怡保的美食，每一次回去都會來一杯怡保著名的旧街场白咖啡，生熟蛋燒麵包，回味一番。而這次（星期六），出乎意料的安排約了久違的女朋友 Bu 聚會嘆茶，聊聊天... 没想到我家乡的咖啡馆越开越多，我都无法一一光顾，实在太多了。上网查询后才知道，已有81间以上... 怎么那么多？

我家附近更开了不少咖啡馆，坦白说有些则是还没光顾也已经关闭了，好可惜噢...
而这家是我一直想拜访的，离我家不远，只需短短 5 分钟....

这家咖啡馆餐厅看来是专为女生而设吧，采用了轻松绿蓝色，让我想起了 Tiffany & Co. 也是我喜欢颜色之一。这天咋们说好穿漂亮，带着好心情约会去，而家乡的衣服算得上漂亮的也只有这件花裙了，呵呵... 

这家咖啡馆餐厅去年已开始营业至今，之前都是以面包甜点为主而现在还有主食供选择，据闻所有的烘培都是由自家准备，所以价钱很合理且面包也很不错吃。我们约在下午 3点来个贵妇茶点（装贵妇 lol），肚子已填饱的我们也只点了饮料和蓝莓小面包，边吃边聊。

话说，当天还需等一会儿才有位子坐呢... 看来这家餐厅受大家宠爱。

我忽然想喝绿茶拿铁，而友人 Bu 点了拿铁。

我很喜欢这杯绿茶拿铁，顺口好喝很合我口味，我很喜欢；

至于拿铁她说她要放少许的糖，是不错喝的 :) 

Bu 请吃的蓝莓面包，顿时感到很幸福。这一块只需 RM3.50，我觉得价钱是很合理。

好久没见了，话题一个接一个，互相 update ，互相诉心事，互相聊聊八卦等等... 

这个下午茶，我们聊的很愉快呢！

离开前，我们还在户外大门拍个照留恋，想说 Bu阿你也太瘦了吧，而我是时候加油努力减肥了！隔天（星期日）我带我妈来这里吃早餐，会分享一些照片和我所说的令女生喜爱的蛋糕甜点和室内摆设，都很漂亮呢～

续... ...

Patit Mary Patisserie （面子书）  ｜  05-547 1328

No 83,Jalan Tasek,Taman Teh Teng Seng,31400 Ipoh,Perak

IsMe Beauty & Cafe ＋ 初次体验咖啡拉花

还记得去年我曾想拜访这家餐馆，也买了 Groupon Voucher 想说这里的环境高雅时尚，想尝尝他们的美食，结果我的 Voucher 过期了（常有这个问题 lol），而那时候也只有 Bukit Bintang 的第一分店，人生路不熟嘛...结果我与它无缘噜～  这次谢谢 Wen Li 的邀请，我终于来了！

-Pamper Yourself by Eating Healthy-

IsMe Beauty & Cafe 在马来西亚是首间为女生而设的时尚美容及健康概念为主的美食餐馆，这概念的餐馆在韩国已是普遍了。而 IsMe 在吉隆坡共有3间分店，分别在 Nu Sentral、Bukit Bintang 和这间位于 Empire Gallery Shopping Mall 里。 店面设内设计时尚简单，以优雅的蓝色为主的搭配和装潢，摆设干净利落让人感觉舒服自在。

ELANA • VIVIAN • WEN LI

我特别喜欢这个角落，尤其是深蓝色的沙发，我们 3 人也迫不及待来张大合照呢 =) 

IsMe Beauty & Cafe 的菜单都是由专业的营养师精心计算，为女生朋友们打造出具有健康营养又美味和低脂、底卡路里、低糖分的美食饮品，这对女生来说实在太棒了！我们可尽情享受美食与甜点外也不必担心超标 。（开始想吃甜品了，嘿嘿）菜单以简单健康为主，有刚推出的主食意大利面、三文治、咖啡，果汁和女生最爱的甜点蛋糕。

- 喜欢桌上摆放着我最爱的薰衣草和小黄花，心情开朗许多  -

▲ Chicken Lover Burger RM25.90

“Black” bun, chicken meatloaf, mayo, wasabi mayo, Cheddar cheese, 

lettuce, tomatoes, cucumber, red onion 

竹炭面包内有芥末酱（wasabi），厚大的鸡块肉和蔬菜，味道微辣辣的不错吃呀，

侧边还有炸薯块，都是以无油平锅炸成的，吃起来干脆不油腻。

▲ Cheesy Turkey RM25.90 （左图）

Wholemeal loaf, smoked turkey roll, mayo, wasabi mayo, Cheddar cheese, 

lettuce, tomato, cucumber, capsicum, red onion 

IsMe 旗下有自己的 Inhouse Kitchen，定时送上新鲜的食材，

面包则是无防腐剂且是全麦的，所以吃起来较为厚实耐包，健康又营养呢。

▲ IsMe Superfruits Croissant RM23.90

IsMe croissant, strawberries, kiwi, avocado, mango, lettuce, cream, mascarpone 

这是 IsMe 的招牌水果可颂，松脆的可颂配合了新鲜水果，再与冰冷的香草冰淇淋一起吃，

果然好吃而且有比单吃水果可颂来得更滋味。

▲ Heart Bosster RM18.90

greenspinach fettuccine, australia imported high quality turkey, cube-shaped avocados.

好漂亮的玫瑰花，我收花了～lol  好有创意的把火鸡肉片卷成玫瑰花，感觉好惊喜！

这道芝士酱料的意大利面搭配了牛油果和蘑菇，味道恰好且不腻，好吃～

▲ Farmer's Alternative RM18.90

fresh yellowish capsicum, australia imported cold cut lamb leg

蕃茄酱料的意大利面，还有欧洲入口的羔羊腿肉片，味道鲜美又开胃，我中意！

重点是IsMe 所推出的意大利面都是低过 400卡路里，可吃得放心呀 ... 

▲ Red Velvet Cake RM13.90 // Black & White Mousse RM15.90（推荐）

Red Velvet 是我最爱吃的蛋糕之一，他们采用了天然的食材及无色素，口感结实。

而左边的 Black & White Mousses 更是我们大家都爱的甜品之一，入口松软不腻且很好吃！

喜欢蛋糕上的正面能量的讯息标签－Life Goes On & Dream Big 

▲ 缤纷可口的马卡龙

缤纷可口的马卡龙（顺时钟）：绿茶香草、树莓（Raspberry）香草和提拉米蘇香草。

一向来我并不喜爱马卡龙原因是感觉像在吃糖厢，但他们的马卡龙我还能接受，

3个相对之下提拉米蘇香草口味较为甜，反而我比较喜欢树莓香草口味，甜度刚好。

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※ 特别惊喜－初次体验咖啡拉花 ※ 

谢谢 Wen Li 帮我拍的照片 ;)

没想到我可以亲自泡杯咖啡和拉花，当个临时 Barista 。

要谢谢老板给的惊喜，更多谢 Kenny 在旁指导，我感到有点害羞哈～
第一次接触专业的咖啡机，只能说当一位咖啡师果然不简单。从磨咖啡豆开始，当时我已在手忙脚乱也不敢乱动，担心步骤错了... 结果，我的拿铁拉花失败了，原因是牛奶不够浓缩，拉不出花 （小失望），但依然可有办法补救，改为简单的拉花，画圈圈拉一拉就好了！
我的处女作品——咖啡拉花还不赖吧？

↑ 左：Kenny 咖啡师的摩卡拉花    //   ↑ 右：我拉的拿铁拉花

其实我的拉花也很不错嘛～（自豪自夸 lol）

Kenny 先为我们示范如何泡一杯咖啡的过程，这是 IsMe 咖啡，很可爱对吧？

想说我很喜欢 IsMe的围裙，我可以带回家吗？lol

尝尝自己所亲自泡的咖啡，虽然不称得上专业但我很开心也觉得这杯咖啡好甜哦

好好享受我的拿铁 ;)

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除了美食甜品饮料之外，IsMe 推出了 CUSCOS 护理护肤产品，而销量热卖的便是 Bubble Cleanser 和 Ruby Lifting Pack。 本人试用了这两个产品，真的很喜欢！不得不说 Ruby Lifting 真的很不错，它是面膜＋磨砂，把脸孔的死皮去除掉外，毛孔也干净许多呢！（大爱）

我还买了一套送我妈妈作为母亲节礼物，希望她喜欢呢！

以下是 IsMe 一周年的大优惠 ：

－ 1st Year Anniversary Celebration Promo －

◕ Buy 1 FREE 1 on our IsMe Signature Coffee 

◕ RM1 @ Second Set Lunch

◕ Buy 1 FREE 1 on any CUSCOS skincare product

◕ Promo end until 31st May 2015

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