母親節快樂 － DAORAE KOREAN BBQ

提早祝所有偉大的媽咪—— “母親節快樂”！

今天帶我娘來到我家附近的 DAORAE KOREAN BBQ ， De Garden 提早慶祝母親節，

去年母親節我們一家人到韓國旅行慶祝雙親節，今年我爹在國外公幹下個月他回來了，

我們說好去馬六甲玩玩，當然都是由我這個女兒付費咯～他們負責吃喝玩樂就好！（開始找吃的景點）

至從韓國回來後我們都沒吃過韓國餐了，今天我們來回味一番，忽然好懷念人參雞湯耶！

每次回家都會經過家外的紅綠燈，停著的時候都會看見他們的招牌，可惜從沒試過，這則是我們第一次光顧。餐館分為傳統韓國坐式與座椅兩區，我們選了坐地板（其實是我愛地板，比較有 feel 嘛），而且我娘她沒試過坐著吃...需脫鞋子入座，把鞋子放在鞋架上。

吃韓國餐最開心的就是桌上被擺滿了各式各樣的小碟菜 : - 芽菜、蒸蛋、蔬菜等等的開胃菜、當然少不了韓國泡菜呢！免費茶水和兩碟醬汁，橙紅色的醬料視乎是辣醬但其實是不辣的，反而使我很開胃，味道帶有乳酸的濃醬，配肉一起食用很好吃，這醬汁我很喜歡；淡黃色醬汁裏頭有鹽，還有一些胡椒粉，味道特別鹹也不合我胃口，請問這是配什麼吃的呢？

在還沒上小碟菜前我們點了兩份燒烤肉和一碗菜餚，特選豬肉 RM35和韓式藥材五花肉RM30

事先我先問了侍應，份量是否很多因為我怕我們倆吃不完會很浪費，結果...我們的胃撐不下，

還好忽然我娘的好朋友陳阿姨有空，賞面來一起聚聚，我們才能把所有點餐點吃光光，勿浪費！

先來一份莎拉，這份莎拉的醬汁甜甜的，帶有橙汁的味道，挺開胃

這份有沒有像在吃草的感覺，哈哈！ :p 

是前菜之一，味道青辣還不錯吃呢

侍應先把桌上的 “坑” 放了火炭和蓋上了燒烤盤，把生肉（韓式藥材五花肉）放上去烤，燒烤期間侍應會把肉上下翻一下，烤熟後很細心地幫我們把肉片剪成塊狀，然後放在盤子上。燒烤後的肉都較為乾脆，五花肉有點小脂肪，擔心發胖和油膩的我唯有把肥肉擱置一邊，沾上醬汁食用，好吃！

嘻嘻被我偷拍她吃得多滿足的模樣，我娘好心，她開心我更開心 :D 

特選豬肉，燒烤方式一樣，但我特別喜歡被燒烤後的大蔥，特別脆口好吃！兩盤的大蔥都被我獨吞了～ 話說剛才那份韓式藥材五花肉和豬肉我嚐不到藥材的味道，這倆份分別則是五花肉有脂肪，而特選豬肉塊脂肪比較少。

看看我們吃了那麼多肉，真的很飽。我們都忽略了還有一碗菜餚還未上桌，名字我忘了但這菜餚竟然還配上白飯，光看那碗白飯我投降了，白飯留給我娘和阿姨一起分享配菜吃咯～無法抵抗美食的誘惑，我還是會嚐嚐我娘點的韓式菜餚，瓦煲裏都是豬肉和韓式冬粉（是叫韓式冬粉嗎？），若只是單吃豬肉和韓式冬粉味道較鹹，可麵條的口感與平日在外吃的冬粉不一樣，特別 Q 嫩，我也多吃幾口..

不能不提這個蔬菜蛋餅，我超愛的！我稱它位韓式 pizza，餡料有蘿蔔絲和黃瓜絲，皮薄軟口，沾上帶有輕微辣的醬汁一起吃，簡單美味又好吃喔～

我娘和陳阿姨的合照，她們都是多年的好朋友，謝謝有你的陪伴，
常帶我娘到外吃喝玩樂不讓她孤單寂寞一人在家鄉，我很感激！

這頓豐盛的午餐我娘吃得很滿足，期待下個月的雙親節馬六甲遊樂，

我爹要回來了，我們一家人終於可以團員聚在一起呢！（期待）

DAORAE KOREAN BBQ RESTAURANT (non-halal)
Lot L1-R-9, 1st Floor,
De Garden, No 3, Persiaran Medan Ipoh,
31400 Ipoh, Perak, Malaysia.
605-548 2616