森巴燒烤餐廳 Samba Brazilian Steakhouse Churrascaria @ Avenue K

10月24日 Avenue K

來～今天帶你去最多“鬼佬” 都認為好吃的森巴燒烤餐廳，Samba Brazilian Steakhouse Churrascaria 位於 Avenue K 三樓。這一晚 （星期五） Samba Brazilian Steakhouse 舉辦了巴西森巴舞夜。這也是小女第一次到訪，也很感謝 Joan 帶我來玩玩，讓我吃盡美味可口的烤肉，好豐盛的晚餐！

當晚除了可以一一品嘗多達18種燒烤烤肉以外還有自助美食如：日本壽司、巴西小食、新鮮海鮮、麵包土司、薩拉和甜點等等，選擇總多。小女早已準備空腹來吃個飽，要好好享受所有美食！

環境寬落都以橙色與黑色為主，甚至有些擺設品專從巴西運過來，可見老闆對設計上是有一種要求及是個追求完美者。除了開放式座位以外，也有兩間貴賓包廂和戶外餐座。戶外餐座都有空調設施，不怕悶熱而且還可欣賞吉隆坡市景。

萬萬不要錯過道地的巴西獨特煎炸食物，會讓你有意想不到的驚喜！

有我最愛的生蠔，我已經迫不及待很想把它吞下去了！好誘人的生蠔...

 薩拉選擇眾多，我也不知道該從何入手，吃哪個好呢？

食物都是放進電子鍋，只需輕按 On / Off ，蓋鍋就自動開關了，好方便。

開始為我的胃感到擔心，看來今晚要把它脹大才能把美食吃下去，每一樣都想試試呢！

巴西道地濃湯，一定不要錯過！

當然少不了女生們最喜愛的甜點和新鮮水果

巡視所有美食後，我只能選我最愛的新鮮生蠔、壽司、蘑菇等等作為 Appetizer 開胃菜 。  胃小的我，吃完後已覺得 6分飽了，可是 “重頭戲”才剛開始，怎麼能 Say No 呢?! 

巴西人喜歡吃原汁原味的烤肉，都以鹽作為主要的調味料。在我們享用開胃菜的同時，廚師已經開始忙著準備熱騰騰且新鮮的烤肉：羊、牛、雞、魚、鴨等等，陸續地送上桌面讓妳品嘗。

這是森巴餐廳裡的特色文化，每張桌子都有兩個牌子 (Flipper)。分別為青色和紅色，青色牌子的意思是，請為我送上烤肉美食；翻紅牌則是待會再送上的意思，慢慢享用巴西的特色烤肉，飽了就休一休，待會繼續。這是個挺貼心的點子，方便又容易。

溫馨提示：每位座位除了有基本的碗碟餐具以外還附上了一個小夾子，以方便待會利用此夾子把你選擇最愛的烤肉夾上。對，所有烤肉都可以以顧客選擇最喜愛的部分而分割，這對顧客來說是個很棒的體驗和樂趣；肉質的厚，薄，皮，肉都由你任選呢。

先送上奶油魚（左）和牛皮雞肉卷（右）

魚肉鮮嫩且帶有奶油的香味，吃起來不膩而肉汁鮮香，以烤肉的方式烤魚，還真的很不錯。我也多吃幾塊（貓愛吃魚嘛 :p）牛皮雞肉卷，這也是我第一次吃，平時少吃牛肉覺得這個還好，或許我還未習慣牛肉的味道，但並非難吃，嚐嚐也無妨。

黑椒雞肉香腸 （左）、烤魷魚（中）、臀部牛扒

黑椒雞肉香腸聽起來雖是普通，但烤過之後味道還是很棒的。

烤魷魚更加不用說，選用了新鮮魷魚烤製，吃起來爽口又美味，吃得超過癮呀！

臀部牛扒，第一次與牛肉近距離接觸，光看它的牛肉肉絲鮮紅，想必一定很鮮又好吃，真的很不錯！

美國牛肋骨

強力推薦！愛吃牛肉的朋友們千萬不要錯過嘗試這個來自美國的牛肋骨！小女不會吃牛肉，也不懂得分辨，但在場各位愛吃牛肉的朋友們都說超贊，不吃就走寶了。而且肋骨面積挺大一塊，都需靠推手車子給推過來呢。

芝士烤牛肉（左）、羊腿（中）、煙薰鴨

愛吃芝士的朋友們一定無法抗拒，濃香芝士使皮肉爽脆，但依然保留著牛肉的鮮甜，好吃！我是一個很愛吃較“蘇”的羊肉者，這道烤羊腿真合我口味呢！除了剛才所推薦的美國肋骨以外，煙薰鴨也是不能錯過之一，鮮嫩多汁的肉質嚼勁十足！贊～

雞肝（左），蜜汁雞（右）

小女不愛吃雞肝所以沒嘗到，無法與大家分享。至於蜜汁雞，香甜味隱隱飄過，又香又甜又好吃！

烤黃梨

大家有吃過搽上肉桂醬的烤黃梨嗎？沒想到烤熱之後會是那麼的誘人，那麼好吃！尤其是烤得稍微較焦的部分，會更好吃。也是強力推薦其中之一，一定要吃呀！

巴西雞肉丸子 Coxinha de frango

這是巴西小食，外表看起來普通但內有署泥和雞肉碎，記得要趁熱吃，吃起來口感香脆連牙，挺好吃呢！

除了美味烤肉以外還有巴西情調的雞尾酒 ：原味（卡比利亞娜）、草莓、奇異果和百香果。我選喝的是帶有甘、甜、香的草莓雞尾酒，不錯好喝。不過很快就臉紅去了... 呵呵

芝士球和百香果甜點

這兩款我都很喜歡。濃郁飄香的芝士球要趁熱吃，吃起來彈牙鬆軟，好吃！而百香果甜點更是大愛，味道香甜而不膩，口感像喝酸奶 (yogurt) 一樣，順口滑溜，冰冰冷冷的好爽快呀！

Daniel Kok , Daniel Lira , Chef- Mariana Barbosa , Michel Peter

沒想到幕後的大廚竟然是位來自巴西的女廚師，她為了確保當晚的巴西美食，特地前來監督呢！

除了巴西烤肉外，還有森巴舞夜之巴西戰舞演出。小女第一次觀賞如此精彩的舞蹈，結合了藝術與武術之間，以兩人一組隨音樂起舞格鬥，少不了高難動作，令人驚訝，高聲呼彩。

除此之外，當晚老闆還特邀來自巴西的模特兒一起歡慶, 個個都身材高挑、英俊漂亮、五官精緻再不說而且當晚也玩得盡興，其中一位模特還樂在大家的歡呼聲，她真的很會跳。高個子的她還真的令我羨慕呀！

今晚除了感受到巴西的熱情招待和美味可口燒烤美食以外，還認識了一班資深的博客們。 Auntie Lily 和她丈夫 Uncle Hong 為人風趣，文靜的 Logan 和其他有經驗的朋友們。當然也少不了 Joan，謝謝你帶我參加聚會，讓我大開眼界呀！ 

若想知道有關 Samba Brazilian Steakhouse Churrascaria 也可遊覽 Joan 的部落（點擊這裡）

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森巴燒烤餐廳 Samba Brazilian Steakhouse Churrascaria 

156， Jalan Ampang, L3-3/3-4A Avenue K Level 3, 50450 Kuala Lumpur.

價格 ： 成人 RM99++  ｜ 小孩 4-12歲 RM49.50 +++ 

備註：價錢都不包括飲料

時間：（自助餐）6pm - 10:30pm

電郵：info.res.kl@samba-asia.com

www.samba-asia.com

＊每逢星期三 Ladies night 女士之夜可享有50%折扣！

不包括公共假期，有效日期另行通知